Ao chegar na Instituição, os itens em bom estado são encaminhamos tudo para a triagem. Lá, separamos o que usaremos com as crianças e os demais itens vão para o Bazar Diário, onde oferecemos à comunidade com preços acessíveis
Os alimentos que você doa em nossa recepção vão para a triagem para verificação da data de validade. Depois, os itens são encaminhados para nossa dispensa e utilizados na alimentação diária das crianças, conforme cardápio orientado pela nutricionista.